El bicarbonato de sodio se presenta en forma de polvo blanco. El bicarbonato de sodio es tan versátil que se puede utilizar de muchas maneras diferentes: en la cocina, la limpieza, la jardinería y mucho más.
El bicarbonato de sodio es tan práctico y eficaz en tantas áreas que se ha convertido en un producto esencial para tener en casa. Por si fuera poco, el bicarbonato de sodio es ecológico y barato.
¿Cuáles son los beneficios del bicarbonato y por qué y cómo utilizarlo? Descubre todo lo que necesitas saber sobre este increíble producto en el resto de este artículo.
¿Qué es exactamente el bicarbonato de sodio?
El bicarbonato de sodio es un polvo blanco cuya fórmula es NaHCO3. Es interesante saber que puede recibir varios nombres diferentes, como :
- Bicarbonato sódico
- Hidrogenocarbonato de sodio
- Sal de Vichy
- Hidrogenocarbonato de sodio
Se llame como se llame, siempre es el mismo producto, y tiene muchas ventajas. Además de no ser tóxico y ser biodegradable, el bicarbonato sódico es comestible y puede utilizarse como producto cosmético.
Hay tres grados diferentes de bicarbonato: técnico (bicarbonato doméstico), alimentario y farmacéutico. Lo que diferencia a estos tres grados es la pureza del producto y su granulometría.
Por ejemplo, el bicarbonato de sodio extrafino puede utilizarse para el cuidado corporal y para elaborar una amplia gama de cosméticos. En cambio, el bicarbonato más grueso se utiliza para la limpieza del hogar. Utilizado con una esponja o paño, sirve para raspar y fregar muchas superficies, como sartenes quemadas.
¿Cómo se utiliza el bicarbonato?
El bicarbonato de sodio es un producto excelente que puede utilizarse de muchas maneras diferentes. Es un producto muy versátil que puede utilizarse de cinco formas distintas: en polvo, en solución, en pasta, en spray o mezclado.
Bicarbonato sódico en polvo
El bicarbonato sódico en polvo puede utilizarse en una amplia gama de ocasiones:
- En repostería, puede utilizarse como polvo de hornear para hacer las preparaciones más ligeras y fáciles de digerir.
- De forma más general, puede utilizarse en la cocina para eliminar la acidez, en la salsa de tomate por ejemplo.
- Para el mantenimiento del hogar, puede utilizarse en polvo para fregar superficies.
- Como desodorante, ya que el bicarbonato absorbe los malos olores. Se puede utilizar en armarios, el frigorífico, el baño, etc.
- En cosmética, para hacer champú seco, por ejemplo.
Bicarbonato en disolución
El bicarbonato de sodio se disuelve perfectamente en agua, por lo que se puede utilizar disuelto de mil y una maneras:
- Remojar la ropa para higienizarla y eliminar manchas antes de meterla en la lavadora.
- Limpiar más eficazmente frutas y verduras con agua de remojo con bicarbonato.
- Eliminar los gases y el ardor de estómago diluyendo una cucharadita de bicarbonato en un vaso de agua.
- Para hacer un baño relajante o un pediluvio.
- Para aliviar las úlceras bucales y las encías.
Pasta de bicarbonato
Puede preparar una pasta de bicarbonato de sodio mezclando 3 partes de bicarbonato de sodio en polvo y 1 parte de agua con bicarbonato de sodio.
Esta pasta es excelente para usarla como estropajo, por ejemplo. Esta pasta es especialmente útil para restaurar el brillo de la cubertería de plata.
En la piel, en el caso del bicarbonato comestible, esta pasta puede utilizarse para hacer exfoliantes eficaces.
Bicarbonato sódico en spray
El bicarbonato sódico diluido en un pulverizador puede utilizarse de varias formas, entre ellas para desodorizar textiles. También puede pulverizarse localmente sobre los tejidos para prepararlos para una limpieza a fondo.
Esta es una forma muy práctica de utilizar el bicarbonato para mantener y eliminar los malos olores de los muebles del salón, como sofás, sillones y alfombras, así como de las cestas de las mascotas.
Mezclar bicarbonato
El bicarbonato de sodio puede mezclarse con otros ingredientes de diversas maneras. Esto es especialmente cierto con las siguientes combinaciones:
- Bicarbonato + vinagre, para aflojar la suciedad.
- Bicarbonato + limón, que limpia y desincrusta.
- Bicarbonato + aceite, que puede tener varios usos en función del aceite elegido.
- Bicarbonato + jabón negro, ideal para uso doméstico para mantener la casa del suelo al techo.
- Y así sucesivamente.
Hay muchas combinaciones posibles, con lo que se obtienen mezclas con propiedades muy específicas según el caso (antisarro, desincrustante, limpiador, antitranspirante, etc.).
¿Dónde puedo comprar bicarbonato de sodio?
En la actualidad, el bicarbonato de sodio se puede adquirir en una amplia gama de establecimientos, entre ellos
- farmacias
- supermercados (secciones de menaje y especias)
- tiendas de bricolaje
- En Internet
- etc.
En todos los casos, es importante tener cuidado de distinguir entre el bicarbonato de sodio de uso doméstico y el bicarbonato de sodio de uso alimentario.
Mientras que el bicarbonato de sodio puede utilizarse para elaborar diversos preparados de limpieza doméstica, por ejemplo, lo contrario no es posible. En ningún caso debe ingerirse bicarbonato doméstico (o técnico) ni utilizarse en una preparación culinaria.
En resumen:
Un producto excelente para su salud y su hogar, ahora ya no tiene excusa para no utilizar bicarbonato de sodio en su rutina diaria.
Y como es tan barato, es un producto accesible a todos los bolsillos y siempre resultará útil en toda la casa, desde la cocina al baño, pasando por el salón y el jardín.
